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チョコレートの値上がり


バレンタインデーも終わりました。男性人はどうだったのでしょうか?
一昨日のニュースでチョコレートの万引きで捕まった高齢者がいました。「これまで、チョコをもらったことがない」と。

さて、皆様はご存知でしょうか? チョコレートは文化の象徴であり、今後、値上がりが危惧されていることを。
実は、チョコレートの元になるカカオの価格が世界的に高騰しています。
中国やインドなど新興国の需要増が背景にあるようです。中国では、中所得者層が増えて、今までチョコを食べなかった人が食べるようになったからと分析しています。
さらに、カカオの主要生産国であるガーナでは昨年のエボラ出血熱の影響で出稼ぎ労働者が激減したこと、カカオの不作にあいまって、カカオ生産農家に入るお金が少ない(儲からない)ことで別の作物栽培への転換、などが関連しているようです。
 
私は、チョコレートが大好きで、毎週必ず食べています。

五反田の矯正歯科「大塚矯正歯科クリニック」

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